水耕栽培 ’’優菜シリーズ’’ レタス(野菜)品種紹介( *´艸`) 0736-25-7000 〒649-7203 和歌山県橋本市高野口名古曽180-3 [ 受付時間 ] 9:00〜18:00 [ 定休日 ] 日曜日
こんにちは(*‘∀‘)
和歌山県の三ツ星ファームです。
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いいね!やフォロー、ありがとうございます。
三ツ星ファームで栽培しているレタス(野菜)を
もっと・もっと、たくさんの方に知ってもらいたい!!!!
そんな気持ちで
先日から予定しておりました
水耕栽培’’優菜シリーズ’’のレタス(野菜)
4種類のうち、本日は2種類をご紹介♬
①彩り鮮やか♪ルビーレタス
②これぞ大道!!グリーンレタス
まずは、ルビーレタスからご紹介します♪
ルビーレタス
料理に彩りを添える鮮やかな色が特徴的なルビーレタス。
日光を浴びることで細胞内に蓄積される『アントシアニン』により
紅い色を帯びるルビーレタスの場合、
水耕栽培では綺麗な色が付かないと言われていますが、
天然の太陽光を利用している三ツ星ファームの
ルビーレタスの葉は、
みずみずしいだけでなく見た目も華やかな野菜です。
続いて、グリーンレタスのご紹介です♪
グリーンレタス
ヒラヒラとカールした鮮やかな若緑色の葉を持つグリーンレタス。
葉触りや味にくせがなく、生のままサラダや巻き物にしたり
スープや炒め物など加熱した状態でなど、
どのようなメニューにも順応し、
食卓に並ぶ料理の幅を広げてくれます。
三ツ星ファームで育まれたグリーンレタスの葉は、
弾力があり、やわらかく、
パリッとみずみずしいのが特徴です。
玉状のレタスと比べてビタミン・ミネラルを多く含んだ野菜です。
どうですか?!食べてみたくないですかー?!(笑)
11月11日(土)に開催の『家族みんなで楽しく農業体験』も
ご応募お待ちしております♪
株式会社三ツ星ファーム住所 〒649-7203
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