優菜(ゆうさい)cooking~レタスのチヂミ~

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優菜(ゆうさい)cooking~レタスのチヂミ~

優菜レシピ

2015/10/27 優菜(ゆうさい)cooking~レタスのチヂミ~

お子さまも喜んでたっぷり野菜を食べられる♪
大人はしっかりご飯がすすむ!
そして…お酒のおつまみにもGOODな『レタスのチヂミ』をご紹介!

 

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*材料

 

・優菜のグリーンレタス(アフロレタスでも◎!)
・市販のチヂミのもと
・じゃがいも 1個
・にら 1/2束
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作り方

 

1 市販のチヂミのもとの粉とだし汁をダマがなくなるまで混ぜたら、3~4㎝に切ったニラを加える。

 

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2 細切りにしたじゃがいもをごま油で炒め、しっかり火が通ったら①を流し入れる。

 

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3 生地のふちの色が変わってきたら、手で2~3㎝角にちぎったレタスをたっぷり乗せる。

 

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4 裏返してレタスがしんなりしたら出来上がり。

 

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レタスで巻いて食べてもgoodです( *´艸`)

 

 

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お好みでキムチを混ぜたり、チーズを混ぜたり…
いろんなアレンジが楽しめます♪

 

 

ぜひお試しください!

 

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