優菜（ゆうさい）cooking～レタスのチヂミ～

0736-25-7000

〒649-7203 和歌山県橋本市高野口名古曽180-3

[ 受付時間 ] 9:00〜18:00　[ 定休日 ] 日曜日

優菜レシピ

お子さまも喜んでたっぷり野菜を食べられる♪
大人はしっかりご飯がすすむ！
そして…お酒のおつまみにもGOODな『レタスのチヂミ』をご紹介！

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＊材料

・優菜のグリーンレタス（アフロレタスでも◎！）
・市販のチヂミのもと
・じゃがいも１個
・にら 1/2束

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作り方

1 市販のチヂミのもとの粉とだし汁をダマがなくなるまで混ぜたら、3～4㎝に切ったニラを加える。

2 細切りにしたじゃがいもをごま油で炒め、しっかり火が通ったら①を流し入れる。

3 生地のふちの色が変わってきたら、手で2～3㎝角にちぎったレタスをたっぷり乗せる。

4 裏返してレタスがしんなりしたら出来上がり。

レタスで巻いて食べてもgoodです( *´艸｀)

お好みでキムチを混ぜたり、チーズを混ぜたり…
いろんなアレンジが楽しめます♪

ぜひお試しください！